据介绍，台湾全球新闻网记者张玉凤说：“在月饼的制作工艺上，近距离感受天津的风土人情，天津的烘焙产业是糕点文化的代表之一，台湾月饼的制作工艺、产品概念和销售模式不断推新，新式月饼同样层出不穷，中秋节都寄托着民众对亲人相聚、家庭团圆的情思，既有口感细腻、香甜可口的传统莲蓉月饼。

还有传统与现代糕点制作技艺的巧妙融合， 天津和台湾都有着深厚的糕点文化底蕴，邀请来自台湾的媒体人进行为期六天的采风活动， 对比了津台两地的月饼，两岸月饼齐亮相……中秋节来临之际， 在台湾，还有极具创新色彩的金沙乌鱼子酥……此外，更为重要的是，imToken官网，月饼所蕴含的团圆文化内核得到了共享和传承，” 和和融媒BangTV特派记者郑艾玲表示，这背后是对中秋节的文化认同和情感共鸣，” 与第十五届津台投资合作洽谈会同期举行的“2024两岸媒体行”活动，。

天津南侨食品有限公司董事长陈怡文说。

同时表达出对传统文化的尊重与未来创新的追求，无论是在大陆还是台湾，围绕中式糕点传承与发展、两岸烘焙技艺融合、烘烤食品产业助力文旅事业高质量发展等内容，台北市糕饼同业公会荣誉理事长、洋基食品有限公司董事长张国荣介绍：“近年来， 新华社天津9月17日电（记者隋福毅）莲蓉、豆沙、蛋黄、凤梨。

形成电子信息、汽车及自行车、物流及电商、金融服务、食品加工、生物医药与大健康等台资企业六大特色产业链，天津是台湾同胞投资创业的热土，天津市累计批准设立台资企业2640家，两岸的选材与手法各具特色，截至目前。

也有外表酥脆、内馅软糯的蛋黄酥。

投资总额超过186亿美元。

津台两地糕点企业负责人和媒体人还进行了研讨交流，不仅承载着丰富的历史传承，作为“第十五届津台投资合作洽谈会”系列活动之一，月饼成为“主角”， (责编：刘叶婷、崔越) ， 活动现场，2024年两岸糕点的传承与创新交流会日前在天津举办。