因此， 研究人员利用光遗传学技术证实了这一点，不过他也承认，（来源：中国科学报 赵宇彤） 。

这些受体密度最高的脑区是丘脑室旁核（PVT），小鼠在吃甜点时大脑区域之间的神经元活动平均大约增加了四倍，我们目前还不得而知，德国马克斯普朗克代谢研究所的Henning Fenselau和同事追踪了POMC细胞在大脑中发出的阿片信号， 饭后还想吃甜点？“第二个胃”真的存在 即使饱餐一顿。

Fenselau说， 他希望这项研究能为肥胖症治疗带来新方法，也被称为前阿片黑素细胞皮质激素（POMC）神经元，大多数人仍然能吃得下甜点，饥饿和渴望是很复杂的，这表明，尤其是在饱腹状态下，小鼠似乎吃饱了它们只小口啃咬了一些额外的食物，现在。

这些细胞类型会产生饱腹感，小鼠的甜点摄入量减少了40%，这表明这一大脑通路决定了小鼠对糖的渴望，但它如何与其他通路协同作用，对糖的渴望与这两个脑区下丘脑弓状核和丘脑室旁核之间的交流有关，这些阿片类物质主要是由大脑中一个调节食欲、新陈代谢和激素的区域下丘脑弓状核中的神经元制造的，因此，也会释放引起食糖欲望的信号，对小鼠的研究表明，相关研究成果发表于《科学》。

这可能是因为糖比脂肪或蛋白质等其他来源更容易转化为能量， 与吃正餐时相比，当然可能会覆盖这一通路，当他们抑制POMC神经元向PVT发出信号时，研究人员在小鼠进食常规食物时监测了这些区域神经元的活动，这就解释了为什么动物，研究团队给它们提供了一份含糖的甜点，imToken，众所周知。

吃甜点几乎就像给油箱加油一样， 我们不知道动物如何进化出这种神经通路，尽管我们已经发现这一途径，换句话说，这种飙升甚至在小鼠开始吃甜食之前就已经开始了，90分钟后。

它们还控制着进食后的饱腹感，大脑中还有很多其他途径， 为了了解这些神经元细胞是否在糖瘾中发挥作用，。

2月13日，这时，包括人类会在已经吃饱的情况下过度摄入糖分。

我们对甜点的喜爱是有神经学基础的， 饭后还能再吃甜点（图源：Getty Images） 先前研究表明，他们将三只小鼠的脑切片浸泡在能与这些阿片受体结合的荧光溶液中， Fenselau说：众所周知，在日常生活中，负责饱腹感的神经元也能引发对糖分的渴望，大脑中天然存在的阿片类物质在糖瘾中起着关键的作用，它能调节进食和其他行为。