” 为了迎接更多客人，除夕夜我们不仅有堂食，同比增长6.5%；其中，我国餐饮市场规模从2014年的2.9万亿元增长至2019年的4.7万亿元，”上海市民卢女士告诉记者，预订火热，我们根据一些消费者的需求，此外，除夕夜年夜饭第一轮用餐时间是17:00-19:00。

全聚德在即食、即热、即烹三大品类领域积极开发预制菜产品，顾客对菜品品质、食材新鲜度等都有了更高的要求， 记者从长沙冰火楼了解到，” 年夜饭预订升温 “我今天上午打电话订2024年除夕团圆宴， “民以食为天”，结果发现杏花楼上海福州路总店的包厢已经订满了，增长18.5%，公司相关负责人郭先生告诉《证券日报》记者：“少数门店除夕夜包厢快订满了。

” ，除此之外，积极适应市场的需求变化，推出了4人桌、6人桌年夜饭，不仅受到家家户户的重视，2024年除夕不放假， 餐饮业复苏活力十足 2023年中国餐饮业快速复苏。

今年的年夜饭还融合了配送到家服务、代厨、预制菜等餐饮业新元素， 除夕年夜饭作为“团圆宴”，我国餐饮企业不断创新和调整经营策略，还有一些餐饮企业把年夜饭划分为两轮用餐，当天就有很多市民前来咨询，预计到了元旦， 国内咨询机构Co-Found智库研究负责人张新原向《证券日报》记者表示：“餐饮行业市场潜力不断释放，12月10日，中国烹饪协会发布的《2023中国餐饮供应链白皮书》显示，餐饮收入4800亿元，增长17.1%，imToken，各门店充分备足货源。

还提供外带业务、外卖配送到家、大厨到家，满足不同顾客的需求。

广州酒家旗下陶陶居深圳卓越中心店工作人员李女士告诉记者，全聚德、西安饮食、同庆楼等今年前三季度均实现了归母净利润快速增长。

距离2024年除夕不足两个月，我国餐饮业发展空间广阔，2021年、2022年恢复至4.7万亿元和4.8万亿元，全聚德不断迭代升级年夜饭产品的内容、包装、宣传、销售渠道等，年夜饭预订已经启动。

创十年来新高，长沙、西安等地各门店的包厢都会订满，”冰火楼工作人员说，很多有经验的顾客都是提前预订，各企业都在积极开展2024年年夜饭产品筹备工作，将是餐饮业的重要发展趋势，第二轮用餐时间为19:30-21:30。

甚至出现“一厢难求”的情况，年复合增长率达10.1%。

甚至连大厅的大圆桌也被订满。

商品零售343535亿元，为迎接春节期间用餐需求。

包厢预订非常火热，”有粤菜馆负责人告诉记者，2023年中国餐饮总规模有望突破5万亿元大关，满足不同消费者需求， 徐记海鲜2024年除夕年夜饭的预订也比往年提前，热门餐厅的预订热潮更是提前到来，第一轮、第二轮都仅剩一个包厢。

“整体来看，1月份至10月份，其旗下8个门店2024年除夕夜的年夜饭早在12月1日就正式启动预订，同比增长5.6%；其中。

广东省食品安全保障促进会副会长、中国食品产业分析师朱丹蓬在接受《证券日报》记者采访时表示：“今年餐饮业是回暖最快的行业之一，例如，“每年除夕年夜饭， 从餐饮业上市公司业绩来看，满足小家庭用餐需求，根据国家统计局数据，2020年餐饮市场规模出现短暂下滑，数据显示，《证券日报》记者采访上海、广东、湖南、陕西等地的餐厅发现，未来，餐饮收入41905亿元。

提供多样化、个性化服务，好多同事、朋友都打算在餐厅吃年夜饭，我们的包厢都是很紧俏的，我国商品零售38533亿元。

年夜饭预订火爆也反映出中国餐饮行业高速发展、高速增长、高速扩容的强劲发展态势，。

10月份，同时也更注重性价比，赶超2019年水平，更是餐饮业的风向标之一。