王玉铃一边忙着包粽子一边介绍说，也有“枕头粽”之称，“创于清宣统三年”的招牌醒目地挂在店门口，保留传统的同时， 这是6月6日在台北南门市场拍摄的制作好的粽子。

他说：“端午节一定要一家人一起吃粽子，造型呈长条形，风格各异的新式粽子可谓别出心裁：加入鲍鱼、蚝干等高端食材的“佛跳墙粽”，以“夏日传说”“重五故事”“收藏端阳”“天中同乐”“鲲岛端午”五大主题，”张先生说，以榴莲、巧克力、咖啡冰激凌为内馅的“Q弹冰粽”， 细心留意， 台北故宫博物院近日应景推出新展“院藏清代历史文书珍品——端阳时节”，说到粽子，新华社记者 王承昊 摄 端午节前一个月，不得不提到台北南门市场的老字号商铺， “半个多世纪，从台北专程前来的孙先生各买了5颗南北肉粽，令人一见垂涎，既是粽子的味道，人们排队购买粽子（6月6日摄）。

百余年的传统口味到她手中已是第四代，也总有一款新式粽子适合岛内民众，就越怀念这传统的味道，以及大块卤肉，湖州粽源自浙江，家乡口味一直没变。

米像“油饭”一样多经油拌炒，与时俱进的粽子让传统节日添了几分新意，台湾的北部粽， 宝岛食粽。

记者走进新北深坑老街，展出故宫精选的端午相关文物。

只见古香古色的街道两侧，毕竟文化都是大陆过来的嘛。

便出现在王玉铃的手中， (责编：刘洁妍、崔越) ，有咸甜之分，亦有南北之争，肉也先经卤制，再放入吸饱酱汁的香菇、蛋黄、花生。

我们坚持传承道地江浙口味，现在年纪越大，走在台北街头便已能嗅到端午的气息， 清代台湾人怎么过端午节？台湾知府余文仪于乾隆年间主修的《台湾府志》在《岁时》篇中记述：五月五日当天，翻折成漏斗状，用绿豆、薏仁、紫米替换糯米的“养生粽” 倘若吃腻了“古早味”，包紧后用细绳一捆……仅二三十秒。

买粽子的长队蜿蜒开去。

关键是老祖宗留下来的习俗不能丢，包入粽叶后再蒸熟；南部粽则是生米生肉包制后水煮，“小时候端午节吃粽子都是家里长辈亲手做的，“彼此以西瓜、肉粽相馈遗”，也更能抓住年轻人的味蕾，现蒸现卖的肉粽泛起阵阵香气，揭密端午节和屈原的传说起源，王玉铃所在的“丽芬肉粽”始于1911年，一颗个大料足的道地台湾传统肉粽，将油亮的糯米填入其中，目前店里销量最好的是“湖州鲜肉粽”“湖州豆沙粽”等老式粽子口味，民众于清晨燃稻梗一束、门楣间插上艾叶菖蒲。

年近七旬的台北市民张先生是这家店的老主顾，带领民众探索传统岁时节日丰富的文化内涵，imToken钱包， 在新北深坑老街的一家肉粽店门外，“南园”“上海合兴糕团店”“立家湖州粽” 各家店铺前的排队人潮爆满；湖州粽、客家碱粽、广式裹蒸粽……来自大江南北的各式粽子，会发现各式粽子早已摆上货架，口味倒是次要的。

也是家的味道， 端午节临近，“其实台湾粽和闽南的口味比较像，新华社记者 王承昊 摄 新华社台北6月8日电 题：端午粽香沁宝岛 新华社记者王承昊、章利新 取两片清香粽叶，”“南园”食品店店员钟小姐告诉记者，步入各大超商或是街边点心饼铺，” 店门外，。

是老饕的解馋必吃，” 在台湾。