2023/12/14Readmore

　　以“便宜”“量大”“好吃”为宣传点的边角料食品，真的值得购买吗？10月19日，上海市消费者权益保护委员会对10款边角料食品开展调查，结果发现，部分边角料食品价格比正装还...

2023/12/14Readmore

　　溏心蛋和全熟蛋在矿物质的含量和吸收方面没有明显差异。在烹饪过程中，全熟蛋可能会损失一些维生素，但这种损失并不大，而且全熟蛋的氨基酸比例与人体更相似，其蛋白质结构...

2023/12/14Readmore

　　近期，河南省市场监督管理局发布关于12批次食品不合格情况的通告（2023年第41期）。其中，平顶山市百花商业连锁有限公司百花好生活煤化路店销售的标称河南豫粮集团凯利来食品有...

2023/12/14Readmore

　　近期，青海省市场监督管理局发布关于检出17批次不符合食品安全标准的食品情况通告(〔2023〕年第34号)。其中，海南州共和县发到家商业运营管理有限公司销售的、标称天津市甄酪坊...

2023/12/14Readmore

　　记者杨舒从中国农业科学院油料作物研究所获悉，2021年以来，该所加大对国内外油菜、花生、芝麻等油料作物的种质资源收集保存力度，油料作物种质资源库内新增种质资源7585份，资...