2023/10/04Readmore

　　近年来，减糖、控糖甚至戒糖成为网络热议话题，消费者是否真的了解糖，是否知道如何科学减糖、控糖？近日，科信食品与健康信息交流中心发布了专项调查结果，并邀请专家进行...

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　　腐乳属于发酵豆制品，主要是由毛霉菌发酵而成，也包含少量经过严选的酵母菌等霉菌。这些霉菌都是有益食用菌，并不会产生毒素，更不会使人致癌。此外，使腐乳发红的色素是红...

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　　中秋佳节即将到来，月饼包装再次成为公众热议的话题。今年9月1日，《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》（GB 23350—2021）国家标准正式实施，对限制食品和化妆品过度包装提出...

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　　如何在传统中坚持科技创新，对于中国白酒而言是一道必答题，一方面要应对环境的变化、周期性调整带来的压力，另一方面要通过创新实现可持续发展，这对酒企发展也提出了新的...

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　　近期，江西省市场监督管理局发布关于26批次食品不合格情况通告（2023年第10期）。其中，江西爱进特色农业发展有限公司进贤人民大道店销售的标称江西爱进特色农业发展有限公司生...