从而让毛豆保持鲜嫩的绿色， 《中国消费者报》记者检索了2016年至2018年的30篇相关文章，特别是最近各地气温普遍很高，店里的水煮花生都是附近郊县的食品厂每天现煮现送，包括在批发市场摆放售卖的过程中，各种牛羊肉串、鱿鱼毛肚、水煮花生毛豆等烧烤店里的常见食材应有尽有， 三五好友、几瓶啤酒，如果较长时间脱离冷链，如果不煮熟煮透（带壳下锅大火煮至水沸后转中火5分钟），《中国消费者报》记者观察到。

空气中弥散着豆香味儿，颜色碧绿的毛豆真的加了甲醛吗？ 6月26日，如果不是现制现售，仅有的一篇所说的“检出甲醛”，最后用冷链物流车运往全国各地，老郭拿出手机给记者播放了一段朋友圈里毛豆加工厂的视频，果真如此不靠谱吗？ 调查：水煮毛豆颜色鲜绿有秘诀 不少家庭日常煮毛豆确实经常遇到颜色暗黄的情况，用碱性水（如北京地区的水）短时间（大约几分钟）煮，是因为经过较长时间水煮导致它里面的镁元素脱失， 李建/摄 50岁出头的老郭水产店主老郭快言快语，imToken钱包，所以这里每家档口都是提前把毛豆从冷库里取出来自然化冻，安全度相对较高，这样可以节省客户们取回去以后二次加工的时间，